اشکنه ی بادمجان و کدو درست کنید ... + عکس و طرز تهیه

_{برای مشاهده تصویر در اندازه ی واقعی}

_{بر روی آن کلیک نمائید :}

در این مطلب از سایت www.wandg.ir میخواهیم اشکنه با بادمجان و کدو درست کنیم. این غذا برای پولدارها میتواند به عنوان پیش غذا سرو شود و برای ما فقیر فقرا به عنوان غذای اصلی با 6 تا نون بربری بزرگ! به این صورت که مادر گرامی اشکنه را در یک ظرف میگذارد وسط سفره و هر کس باید نان خود را فرو کند در آن و بعد بخورد! البته نگه داشتن نان بیش از 3 ثانیه در ظرف اشکنه غیرقانونی است و کسی که این کار را کرده طبق ماده 20 قانون خانوادگی دو بار باید لقمه اش را با نان خالی بخورد و از بار سوم میتواند بزند داخل اشکنه!

   مدت زمان پخت : 60 دقیقه
  مناسب برای 2 نفر