پیتزای مرغ و ذرت ایتالیایی درست کنید... + عکس

_{برای مشاهده تصویر در اندازه ی واقعی}

_{بر روی آن کلیک نمائید :}

در این مطلب از سایت www.wandg.ir میخواهیم یک پیتزای اصیل ایتالیایی (با صدای مازیار ناظمی بخوانید!) را به شما آموزش دهیم تا موقع خوردنش از آبهای ونیز رد شوید و به فلورانس برسید! سلامی به پسرک مو بور فلورانسی یعنی لئوناردو داوینچی بدهید و لقمه را از دهانتان بیرون بکشید و با کشی که پیتزا آمده از سایت www.wandg.ir خارج شوید و از رویا در بیایید!

خبرنگار صدا و سیمای جمهوری اسلامی ایران (سایت www.wandg.ir) ، معصومی نژاد (پرهام وخشور) ، رُُرُرُرُرُرُممم !!

   مدت زمان پخت : 20 دقیقه
  مناسب برای 4 نفر

  مواد مورد نیاز :

نان پیتزا یا خمیر پیتزا : 4 عدد
پنیر پیتزا : 1 پیمانه
پنیر پارمزان : 1 پیمانه
فلفل سیاه : یک دوم قاشق چای خوری
مغز ذرت در سس کره‌ : 1 پیمانه
سینه مرغ بدون استخوان پخته شده : 4 تکه
فلفل دلمه‌ای قرمز درشت خرد شده : 2 عدد
پوست لیمو : 1 قاشق چایخوری
ترخون خشک : 2 قاشق چایخوری
سیر چرخ شده : 1 قاشق چایخوری
زیتون خرد شده بدون هسته : 1 پیمانه
جعفری تازه خرد شده : یک چهارم پیمانه

طرز (روش و دستور) تهیه (پخت) : 

1. فر را تا دمای 450 درجه فارنهایت از قبل گرم کنید. در ظرف مخصوص یک ورق فویل بکشید و روی آن را روغن بزنید تا نچسبد. خمیر یا نان پیتزا را روی آن قرار دهید.
2. در یک کاسه پنیرها و فلفل را مخلوط کنید. سپس آنها را روی سطح نان به فاصله 2 سانتی‌متری لبه نان پخش کنید. 5 دقیقه آن را درون فر قرار دهید.
3. ذرت و سس کره را در ظرف مخصوص قرار داده و در ماکروویو برای 1 دقیقه قرار دهید. جوجه و فلفل دلمه‌ای و پوست لیموی رنده شده و ترخون و سیر را با هم مخلوط کنید. در ظرف حاوی نان و پنیر، ذرت را اضافه کنید. روی آن مقداری پنیر زیتون بریزید و در فر به مدت 5 دقیقه یا تا وقتی که پنیر و لبه‌ها قهوه‌ای شوند قرار دهید.
4. بعد پیتزا را از فر خارج کرده و روی آن جعفری تازه بپاشید.

ارزش غذایی :

کالری: 679

چربی کلی: 28 گرم  -  چربی اشباع شده: 12 گرم  -  چربی مونو غیر اشباع: 7 گرم  -  چربی پولی غیر اشباع: 1 گرم  -  کلسترول: 84 میلی گرم  -  سدیم: 928 میلی گرم  -  کربوهیدرات: 69 گرم  -  قند: 5 گرم  -  فیبر: 4 گرم  -  پروتئین: 41 گرم  -  ویتامین C: 57 (% D V   -  کلسیم: 58 (% DV )  -  آهن: 26 (% DV )