سوسیس بندری درست کنید ... + عکس

_{برای مشاهده تصویر در اندازه ی واقعی}

_{بر روی آن کلیک نمائید :}

در این مطلب از سایت www.wandg.ir میخواهیم یک غذای جنوبی که نماد خوراک های جنوب است را آموزش دهیم. بله درست حدس زدید: سوسیس بندری!

فکرش را بکنید توی قایق نشسته اید و یک جنوبی دارد ساز میزند و شما دارید سوسیس بندری میخورید! چه حالی میدهد. یعنی دیگه جز این از زندگی چه میخواهید؟! لذت بیشتر از این؟!

   مدت زمان پخت : 80 دقیقه
  مناسب برای 3 نفر

  مواد مورد نیاز :

سوسیس کوکتل : 500 گرم
پیاز : 3 عدد متوسط
سیب زمینی : 5 عدد متوسط
نمک و فلفل و زردچوبه : به مقدارلازم
رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری



طرز (روش و دستور) تهیه (پخت) : 

سیب زمینی ها را در قابلمه ای میریزیم و مقداری آب رویشان ریخته, روی حرارت قرار میدهیم تا بپزد. سیب زمینی های پخته شده, پیاز و سوسیس را متوسط خرد میکنیم.
تابه ای را روی حرارت میگذاریم و مقداری روغن توی آن میریزیم پیازها را درون تابه ریخته و کمی سرخ میکنیم و زردچوبه را به آن اضافه میکنیم و بعد فلفل, نمک, سوسیس, رب گوجه فرنگی و سیب زمینی را اضافه کرده و سرخ میکنیم.
این غذا را با نان میل کنید.