ش | ی | د | س | چ | پ | ج |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
برای مشاهده تصویر در اندازه ی واقعی
بر روی آن کلیک نمائید :
در این مطلب از سایت www.wandg.ir میخواهیم آتیش به مالمان بزنیم و دو جور غذا را که با گل کلم درست میشود در یک پست قرار دهیم تا گل کلم دوستان حسابی ذوق مرگ شوند و پای کامپیوتر چشمهایشان دو دو بزند و با خنده سرشان را فرو کنند داخل مانیتور و کلا حال کنند از اینکه همچین سایت خوبی هستیم ما.
به قول عادل فردوسی پور که در بازی ایران و آرژانتین جام جهانی 2014 گفت: چقدر خوبیم ما ...
گل کلم :
1 عدد
سیر پوست کنده و درشت خرد شده :
2-3 حبه
لیمو ترش :
1 عدد
روغن زیتون :
به مقدار لازم
نمک و فلفل : به مقدار لازم
پنیر پارمیسان : به مقدار لازم
طرز (روش و دستور) تهیه (پخت) گل کلم با پنیر :
1- فر را روی حرارت 400 درجه فارنهایت از پیش حرارت دهید.
2- گلهای گل کلم را از هم جدا کنید و در یک ظرف نسوز، در فر قرار دهید.
3- سیر را به گل کلم اضافه کنید و روی آن روغن زیتون و آب لیمو بریزید.
4- روی مواد فوق، نمک و فلفل بپاشید.
5- ظرف را بدون درپوش، درون فر داغ شده، قرار دهید و آن را 20 - 15 دقیقه یا تا زمانی که سر گل کلمها قهوهای شود حرارت دهید.
6- برای اینکه ببنید تا چه حد پخته و نرم شده از یک چنگال استفاده کنید.
7- پس از اینکه کاملا پخته شد، آن را از فر خارج کرده، روی آن پنیر پارمیسان بریزید و میل کنید.
ارزش غذایی : کالری - 192 -- چربی - 17 گرم -- پروتئین - 6 گرم -- فیبر - 7/1 گرم
مدت زمان پخت برای پاپ کورن گل کلم : 40 دقیقه
مناسب برای 4 نفر
مواد مورد نیاز برای پاپ کورن گل کلم :
گل کلم :
1 عدد
روغن زیتون :
3 قاشق غذاخوری
نمک :
به مقدار لازم
طرز (روش و دستور) تهیه (پخت) پاپ کورن گل کلم :
1- ابتدا فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید.
2- در یک کاسه بزرگ، گل کلم، روغن و نصف قاشق چایخوری نمک را با هم مخلوط کنید (خوراک گل کلم با پنیر)
3- درون سینی فر، کاغذ مخصوص پخت را قرار داده و مخلوط را به اندازه یک لایه روی کاغذ بریزید.
4- ابتدا یک طرف گل کلمها را تفت داده، برگردانده و طرف دیگر را تفت دهید تا به رنگ قهوهای - طلایی درآیند.