همبرگر سبزیجات درست کنید ... + طرز تهیه

_{برای مشاهده تصویر در اندازه ی واقعی}

_{بر روی آن کلیک نمائید :}

در این مطلب از سایت www.wandg.ir میخواهیم یک همبرگر سبزیجات خوشمزه را آموزش دهیم. این همبرگر کاملا گیاهی است و از گوشت در آن خبری نیست. به دلیل عدم وجود گوشت در این غذا ، یک غذای سالم به شمار میرود که میتوانید آن را به عنوان ساندویچ مدرسه برای بچه و کودک خود آماده کنید تا به عنوان تغذیه در مدرسه مصرف کند.

   مدت زمان پخت : 50 دقیقه
  مناسب برای 1 نفر

  مواد مورد نیاز :

تره فرنگی خرد شده یا پیازچه خرد شده ۱پیمانه
کرفس رنده شده ۱پیمانه
هویج رنده شده ۱پیمانه
سیب زمینی خام رنده شده ۱و نیم پیمانه
پیاز رنده شده ۱ عدد بزرگ
تخم مرغ ۳ یا ۴ عدد
جعفری خرد شده ۴ قاشق غذا خوری
آرد سوخاری ۴ قاشق غذا خوری
یک و یا دو حبه سیر رنده شده یا پودر سیر ۱ قاشق چایخوری...نمکو فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه

طرز (روش و دستور) تهیه (پخت) : 

کل مواد را با هم مخلوط کرده و به صورت همبرگر گرد کرده و در روغن مایع سرخ می کنیم. لازم به ذکر است آب اضافی مواد قبل از طبخ باید گرفته شود ..نوش جون!