پیاز ترشی درست کنید ... + طرز تهیه

_{برای مشاهده تصویر در اندازه ی واقعی}

_{بر روی آن کلیک نمائید :}

در این مطلب از سایت www.wandg.ir میخواهیم پیاز ترشی را به شما آموزش دهیم تا برای بچه هایی که از خوردن پیاز به صورت خام و یا در غذا امتنائ میکنند درست کنید.

پیاز ترشی را میتوانید در ظرف های مخصوص و به شکل های متنوعی تزئین کنید تا میل به خوردن آن بیشتر شود و همچنین در مهمانی های رسمی هم میتوانید از آن استفاده کنید ...

   مدت زمان پخت : ... خودتان تشخیص دهید!
  مناسب برای خیلی نفر !

  مواد مورد نیاز :

پیاز پوست کنده  :  سه کیلو

نعناع خشک و نرم : سه قاشق

سیر :  نیم کیلو

سرکه : به مقدار لازم

طرز (روش و دستور) تهیه (پخت) :

برای پیاز ترشی پیاز ها باید ریز و سفید باشد ابتدا سیر را پاک کرده سپس چرخ می‌کنیم و با نعناع مخلوط کرده بعد در یک شیشه مناسب یک ردیف پیاز بعد مخلوط سیر و کمی نمک می‌ریزیم.

دوباره این کار را ادامه می‌دهیم تا پیار تمام شود سپس روی پیاز را سرکه می‌ریزیم باید سرکه روی پیاز ها را خوب بگیرد.