ش | ی | د | س | چ | پ | ج |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
برای مشاهده تصویر در اندازه ی واقعی
بر روی آن کلیک نمائید :
در این مطلب از سایت www.wandg.ir میخواهیم طرز تهیه ی ترشی لیته با انبه را به شما آموزش دهیم. انبه با غلظتی که دارد میتواند طعم غذاها را دلنشین تر کند و به آنها لعاب بدهد.
این بار از این خصلت انبه در ترشی استفاده کردیم تا علاوه بر پس دادن ته مزه ی شیرینش به ترشی ، یک حال اساسی هم به رنگُ روی این ترشی بدهد.
مدت زمان پخت : 7 روز
مناسب برای ... نفر
برای مشاهده تصویر در اندازه ی واقعی
بر روی آن کلیک نمائید :
در این مطلب از سایت www.wandg.ir میخواهیم روش درست کردن اش سبزی شیرازی را به شما هم بگوییم تا درست کنید. این آش بر خلاف اسمش که سبزی است از گوشت هم بهره میبرد و همانطور که از اسمش پیداست برای شیراز و شیرازی هاست.
آش سبزی شیرازی از حبوبات زیادی تشکیل شده که به لعاب دادن به آش کمک میکنند.
مدت زمان پخت : 8 ساعت
مناسب برای 3 تا 5 نفر
برای مشاهده تصویر در اندازه ی واقعی
بر روی آن کلیک نمائید :
در این مطلب از سایت www.wandg.ir میخواهیم طرز تهیه ی ترشی تخم مرغ را آموزش دهیم. در این ترشی ایتدا تخم مرغ باید آب پز شده باشد و سپس به ترشی اضافه شود تا یک ترشی منحصر به فرد درست شود!
این ترشی ضمن خوشمزه بودن ظاهر بسیار ریبایی هم دارد.
مدت زمان پخت : 5 روز
مناسب برای ... نفر
برای مشاهده تصویر در اندازه ی واقعی
بر روی آن کلیک نمائید :
در این مطلب از سایت www.wandg.ir میخواهیم
قلیه چغندر را آموزش دهیم. این غذا بسیار مقوی و سنگین میباشد. در این خوراک گوشت جایی ندارد اما به دلیل مواد متعدد و بسیار زیادی که در آن قرار گرفته آن را سنگین و تبدیل به یک غذای اصلی میکند. برای درست کردن این خوراک باید به سبزیجات تازه دسترسی داشته باشید چون این یک غذای مازندرانی است.
مدت زمان پخت : ... دقیقه
مناسب برای ... نفر
برای مشاهده تصویر در اندازه ی واقعی
بر روی آن کلیک نمائید :
در این مطلب از سایت www.wandg.ir میخواهیم ترشی درست کردن با گیلاس را آموزش دهیم. گیلاس به دلیل شیرین بودن هنگامی که به ترشی تبدیل شود مزه ی ملسی پیدا میکند که بسیار طعم هیجان انگیز (!!) و خوشمزه ای دارد.
حتما این ترشیِ شیرین را درست کنید و امتحان کنید ...
مدت زمان پخت : 20 روز
مناسب برای ... نفر
برای مشاهده تصویر در اندازه ی واقعی
بر روی آن کلیک نمائید :
در این مطلب از سایت www.wandg.ir میخواهیم آموزش درست کردن سبزیجات سوخاری را بدهیم. شاید این درست باشد که سرخ کردن سبزیجات با روغن بسیار مناسب نباشد اما از طرفی این مسئله هم وجود دارد که پختن سبزیجات باعث تخریب دیواره سلولی آنها میشود و هضم سبزی را بسیار راحت تر میکند.
از روش پختن سبزیجات حتما باید برای کودکان و بچه ها استفاده کرد زیرا دستگاه گوارش ضعیف تری دارند.
مدت زمان پخت : 50 دقیقه
مناسب برای 4 نفر
برای مشاهده تصویر در اندازه ی واقعی
بر روی آن کلیک نمائید :
در این مطلب از سایت www.wandg.ir میخواهیم ترشی درست کردن با آلبالو را برایتان آموزش دهیم. اما ابتدا لازم میدانم به دلیل تصویر دلخراشی که در بالا گذاشتم و باعث ریزش آب از لب و لوچه تان شدم از شما عذر خواهی کنم !!
اما جدای از شوخی دیگر کسی نیست که بتواند از این ترشی بگذرد چون با دل و دین آدم و روان انسان بازی میکند ! این ترشی را درسشت کنید و یک مزه ی خاطره انگیز در دهان و ذهنتان ایجاد کنید ...
لامذهب ...
مدت زمان پخت : ... دقیقه
مناسب برای x نفر